🍒 Ciasto o smaku wiśniowo-porzeczkowego Hultaja:

👉🏻 Składniki na ciasto:
1 jajko
1 żółtko
200 g mąki
100 g cukru
150 g masła
Kilka kropel ekstraktu z wanilii
Szczypta soli

👉🏻Składniki na mus:
400 g mrożonych wiśni
3 łyżki konfitury z czarnej porzeczki
Łyżka miodu 1 gwiazdka anyżu

👉🏻 Przygotowanie:
🔸 Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do misy blendera lub dużej miski
i wyrabiamy.
🔸 Powstałą kulę ciasta zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki.
🔸 Po tym czasie wyjmujemy ciasto i wałkujemy.
🔸 Wiśnie podsmażamy z 3 łyżkami konfitury z czarnej porzeczki. Dodajemy łyżkę miodu oraz gwiazdkę anyżu i smażymy przez około 10 minut.
🔸 Mus wrzucamy do foremki wyłożonej wcześniej ciastem i pieczemy przez
20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!